Spaghetti oder hausgemachte Bandnudeln je nach Belieben weich kochen. Butter in eine Pfanne geben und schmelzen lassen. Sobald sie sich leicht bräunlich färbt und den unverkennbar nussigen Duft bekommt, die Nudeln untermengen, nach Belieben salzen und in der zerlassenen Butter schwenken. Mit der geriebenen oder gehobelten Trüffel „dekorieren“ und sie vor dem Verzehr unter das Gericht mischen.